蔬菜种植
清晨六点，天刚亮透，异常的热浪就已经开始蔓延。明明是十月底，阳光却比盛夏还要毒辣，透过三层真空玻璃照进客厅，在地板上投下刺眼的光斑，空调开着24度，仍能感觉到窗外传来的灼人热气。
“今天咱们全家一起去种子店！”苏建国一早就拍板决定，手里拿着昨晚列好的清单，“新鲜蔬菜是末世硬通货，地下室的种植区必须赶紧安排上，顺便再补点调味料，极寒时吃的东西单调，全靠调料提味。”
王秀兰立刻附和：“说得对，油盐酱醋这些都是消耗品，得多囤，还有火锅底料，冬天热一锅别提多舒服，就算极寒时也能暖身。”苏辰一听要出门，立刻蹦蹦跳跳地去换鞋：“我要选番茄种子！还要买甜辣椒种子！”
吃过简单的早餐，全家坐上SUV出发。车子刚驶出小区，滚烫的热浪就顺着车窗缝隙钻进来，即使开着空调，也能感觉到外面空气的灼人温度。路边的树叶蔫得打不起精神，行人都裹着防晒衣、戴着帽子，脚步匆匆，没人愿意在烈日下多停留。
半小时后，车子停在一家规模不小的种子店门口。店主是位头发花白的老农，看到一家四口进来，热情地迎上来：“想要点啥种子？蔬菜、瓜果、粮食都有，都是今年的新种，发芽率高！”
苏建国递上清单，语气干脆：“小油菜、生菜、油麦菜各五包，番茄、黄瓜、彩椒、线椒各十包，香菜、香葱、蒜苗各八包，还有白萝卜、胡萝卜、土豆种，每种都来二十份，要生长周期短、适合室内种植的。”
老农愣了愣，笑着打趣：“你们这是要搞大棚种植啊？要这么多！”苏瑶随口回应：“家里有院子，想种点自己吃，吃不完还能分给亲戚朋友。”老农没多想，转身去货架上搬种子，一边搬一边介绍：“这些都是农科院培育的品种，耐阴耐旱，室内种也能活，番茄是早熟品种，四十天就能结果。”
苏辰趴在货架上，好奇地翻看着不同包装的种子，指着一包五彩辣椒种子喊：“妈妈，这个好看！我们买这个！”王秀兰笑着拿过放进购物篮：“好，给小辰种五彩椒。”苏瑶则额外选了几包芽苗菜种子：“这个生长周期最短，一周就能吃，刚好填补前期的空缺。”
选完种子，全家又驱车赶往附近的调味品批发市场。这里人声鼎沸，各类调料的香气混杂着热浪扑面而来。他们直奔批发商的店铺，苏建国报出清单，声音洪亮：“食用油，大豆油、花生油、菜籽油各二十桶，每桶五升；食盐要无碘和加碘的各五十袋，酱油、醋、生抽、老抽各三十瓶，蚝油二十瓶。”
王秀兰则专注于酱料和底料：“火锅底料，麻辣、清汤、番茄、菌汤味各十五箱；辣椒酱、牛肉酱、海鲜酱、香菇酱各二十瓶，再拿十瓶黄豆酱、五瓶甜面酱，还有八角、桂皮、香叶、花椒这些香料，每种都来十斤，用密封罐装好耐放。”
苏瑶和苏辰负责帮忙清点，看着货架上琳琅满目的调料，苏瑶想起前世物资匮乏时，连盐都要省着用，更别说这些风味酱料，心里越发觉得此刻的采购无比必要。“再加点孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，”她补充道，“烤肉、煮面都能用得上。”
批发商见他们采购量实在大，主动优惠了不少，还安排工人帮忙装车。“你们这是开餐馆的吧？调料备得真全！”批发商笑着说。苏建国随口应着：“家里人多，再加上做点小生意，多备点省心。”
车子的后备箱和后排都被塞得满满当当，种子装在几个大纸箱里，调料则分门别类堆在旁边，用防水布盖好。返程的路上，苏辰抱着一包番茄种子，叽叽喳喳地说：“等种子发芽了，我每天都去浇水，还要给它们唱歌，让它们长得快一点。”
回到家时已经是中午，阳光越发毒辣，柏油马路都被晒得发软。车子直接开进地下车库，全家趁着高温天没人出门，赶紧把物资搬进去。种子被放进地下室的储物架，按蔬菜类型分类摆放，标注好生长周期；食用油、盐、酱油等基础调料则堆在厨房旁边的储物区，方便取用；火锅底料和各类酱料则和罐头、零食放在一起，整齐地摆上货架。
休息片刻，全家就投入到种植准备中。苏建国和苏瑶先清理地下室靠近通风口的十平米空地，铺上厚厚的防水布，用胶带固定好边缘，再找来木板搭成上下两层的简易架子；王秀兰则把营养土和有机肥按比例混合均匀，分装到五十个大号塑料种植箱里，每个箱子都装到八分满，再用小铲子整平。
苏辰负责递种子和浇水壶，小脸涨得通红，却干劲十足。苏瑶按照种子包装上的说明，逐一播种：叶菜类种子细小，撒在土壤表面后轻轻覆一层薄土；番茄、黄瓜种子则挖浅坑，每坑放两三粒，再用土掩埋；萝卜、土豆种直接埋入土壤中，留出足够生长空间。“叶菜类二十天就能收获，先种这些，能尽快吃到新鲜蔬菜。”她一边种一边叮嘱。
苏建国则在种植区旁边安装了两盏植物补光灯：“地下室光线不够，补光灯每天开八个小时，模拟阳光促进生长。”他还挂上温湿度计，“温度控制在20到25度，湿度保持在60%，这样蔬菜长得最快。”
忙到下午三点，所有种子都播种完毕。五十个种植箱整齐地摆放在架子上，上层是叶菜类，下层是果菜和根茎类，柔和的补光灯照亮湿润的土壤，空气中弥漫着泥土的清香。苏瑶拿起浇水壶，给每个种植箱浇透水，水珠落在土壤上，慢慢渗透下去，仿佛在孕育着生机。
“接下来每天早晚各浇一次水，我负责记录温湿度！”苏辰主动请缨，蹲在种植箱前，瞪着圆圆的眼睛期待着小芽冒出来。王秀兰看着整齐的种植区，欣慰地说：“有了这些蔬菜和调料，就算极寒时物资再紧缺，我们也能吃得舒心、吃得健康。”
苏建国检查完补光灯和储物区的调料，沉声道：“调料和种子都备齐了，种植区也弄好了，接下来就是等着收获。距离极寒还有二十天，我们得再检查一遍物资，看看还有什么遗漏。”
窗外的热浪依旧翻滚，高温预警还在持续，但地下室里的这一片“菜园”，却透着勃勃生机。
小说《重生极寒：全家囤货自救》 第5章 试读结束。